Прямое включение🥰
Солодовый с клюквой
Выпечка, страница 2
Посты публичных Telegram-каналов по теме «Выпечка», страница 2. У каждого поста есть ссылка на оригинал в Telegram, а цифры темы и ответы на вопросы о ней собраны на первой странице.
Лента темы
ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ И ПШЕНА
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍃 150г зелёной гречки
🍃 150г пшена
🍃 воды, чтобы блендер мог справиться с измельчением
🍃1 ст.л масла растительного ( по желанию)
🍃 1- 2 ст.л псиллиума
🍃 1/2 ч.л соли (но корректируйте по вкусу)
🍃 1/2 ч.л соды + 1/2 ч.л.лимонного сока…
Готовим с сестрой очень банановый кекс
Ингредиенты:
•Бананы — 5 крупных (~650-700 г без кожуры)
•Яйца — 3 шт.
•Сахар - 160 г.
(если бананы очень сладкие — можно 130 г).
•Сливочное масло (растопленное) — 120 г.
•Сметана 15% или густой йогурт — 150 г.
•Мука - 280 г.
•Разрыхлитель — 10 г.…
Маковый кранч
Мягкое тесто и ооочень много мака✨ это вам не магазинная булочка, где мака гомеопатическая доза 😁
Ингредиенты (форма 30×13 см) Тесто: Мука — ~400 г Яйца — 2 шт. Сахар-40гр Сливочное масло — 110 г Дрожжи сухие быстродействующие — 4 г Молоко — 90 мл Соль — щепотка Ванилин — по вкусу…
🍓🌞МАЛИНОВАЯ МЕРЕНГА
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✨ Что понадобится:
🔸 Яичные белки — 3 шт
🔸 Сахарная пудра — 150 г
🔸 Щепотка соли
🔸 Малиновый джем — 4 ст. л.
1⃣ Дайте белкам «прогреться» — пусть
полежат 30 минут при комнатной
температуре.
2⃣ Добавьте щепотку соли и взбивайте 1–2 минуты.…
Рецепт морковного кекса с кремом 🥕
Ингредиенты:
2 яйца
200 г сахара
По 1/2 ч.л. молотых специй: гвоздика, корица
180 г муки
80-100 г грецких орехов
200 г моркови (очищенной)
Цедра и сок 1/2 апельсина
80 г растительного масла
Щепотка соли, разрыхлителя
80 г сахарной пудры
250 г творожного сыра…
🎉с Днём Повара 🧑🍳
друзья, коллеги, клиенты, заказчики и просто горожане - едоки
🎉
#ДомашняяКулинария🙋🏻♀️
за 10лет, которые я в профессии и готовлю для своих клиентов, могу с уверенностью сказать, что этот труд не для слабаков.…
Пора пробовать готовить по новым рецептам
и сегодня у нас Рикотники на завтрак
#reavs_готовит
Ингредиенты на 2 порции: - Рикотта 250гр; - Манная крупа 1ст.л; - 1 яйцо; - Сахар 1ст.л; - Ваниль, ванилин по вкусу.Как готовим по этапам: - Яйцо разделяем на белок и желток.…
Слово «штрудель» в переводе с немецкого означает «вихрь», «воронка» или «водоворот» — так назвали выпечку из-за закрученного спиралью теста с начинкой.
Давайте приготовим :
Яблочный Штрудель с персиками
Берем :
Яблоки 2-3 шт
Персики консервированные 2-3 шт
Орехи 40 гр…
Пирог с курицей
Рецепт из кулинарной книги сериала Уроки химии
базовое тесто - 800-850 г (2 листа)
Начинка
сливочное масло - 55 г
стебель сельдерея - 2 шт.
морковь - 1 шт., крупная
репчатый лук - 1 шт., средняя
бульон куриный - 600 мл
сливки 33% - 60 мл
мука - 50 г
куриное мясо варёное - 425 г…
Морковно-яблочный пирог на молотой овсянке с грецкими орехами и кокосом. Сахар заменяет стевия, муки в тесте нет совсем.
Что нужно:
• овсяные хлопья 80 г
• кокосовая стружка 20 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• корица 1 ч. л.
• яйца 2
• стевия 35 г
• соль 1/3 ч. л.
• растопленное сливочное масло 20 г…
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ч. л.
Соль ½ ч. л.
Кефир 300 мл
Мука пшеничная 200 г…
Пора?
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ которое мы печём круглый год, благо у меня масса разных формочек к любому поводу и сезону, сейчас вот тыковки 🎃
Печёте такие?
Судя по погоде, пора! Рецепт проверенный-перепроверенный, результат гарантирован👌😅
Сливочное масло 100 г
Тростниковый сахар 100 г (обычный)…
Шоколадный манник с творожными шариками в мультиварке
Для теста:
-1 ст. манки
-1,5 ст кефира
-1,5 ст. сахара
-1 ст. муки
-100 г. маргарина
-3 яйца
-1 ч.л. соды и уксус
-0,5 ч.л. соли
-4 ст.л. какао
-бумага для выпечки (если к чаше прилипает)
Для шариков:
-200 г. творога
-1 яйцо
-8 ст.л.…
Моя осень. В этом году осень нас радует тёплыми днями и яркостью красок. Давно не помню такой красоты.
Мне же хочется по максимуму успеть переработать тыквы, которые у нас наросли. Потому что зрелых среди них практически нет, а храниться такие не будут.…
Рецепт мятных печенек из игры Нэнси Дрю «Платье для первой леди»🍪☕️
Ингредиенты:
• 100 г сливочного масла • 100 г белого сахара • 70 г коричневого сахара • 3 яйца • 1 ч. л. ванили • 280 г муки • ½ ч. л. соды • ¼ ч. л. соли • 1 веточка свежей мяты…
Ваша Хейли Бибер местного розлива готовится к продаже карамельного бизнеса. Я заметно притихла в этой теме, потому что мне нужно было время на обработку всей входящей инфы…
С днем ПАПЫ🤍
Вчера с вечера спекли медовик по рецепту из моего детства, Дамир был моим лучшим помощником, так старательно ел крем смазывал коржи кремом 🎂
С утра украсили тортик и поздравили папу🥰
классная идея для подарка от Presa
ФИСТАШКОВЫЙ-МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ от @ilina_hadisova
Ингредиенты:
- 190 гр белков
- 200 гр сахара
- 200 гр не соленых фисташек
- щепотка соли
- 200-250 гр малины
- 250 гр сливок
- 250 гр маскарпоне
- 15 гр сахарной пудры
Приготовление:…
Сливовый пирог-это вообще приступление . Пожарьте сливы в сливовом масле с сахаром. Мммм
Тесто любое: у меня яйца, сахар тростниковый, йогурт греческий , сода, мука. Выпекать не менее часа . Украсить можно чем угодно, у меня миндаль.
🍌🍞 Шоколадный банановый хлеб
Пеку его, когда на столе лежат черненькие бананы, которые уже никто не хочет есть в чистом виде.
Люблю печь что-то на выходных, чтобы запах на весь дом и вся семья прибегала на эти ароматы.
Рецепт из приложения @marysrecipesapp…
Самое любимое в сыроделии наверное это Аффинаж ☺️Я обожаю пробовать что-то интересное, наблюдать за изменениями, а потом любоваться этой работой 🥰 Была бы возможность, я бы работала аффинером 🤭
А вы знали, что обычной пельменницей можно сделать шикарный узор на медовик? 🍯✨
Да-да, той самой круглой металлической или пластиковой формой с сотами! 🤩
Оказывается, это идеальный трафарет, чтобы создать классический рисунок пчелиных сот на торте за пару секунд.🔥…